産地のご紹介

長崎県島原市

島原市（しまばらし）は、長崎県南東部の島原半島にある市です。
島原城や武家屋敷など旧城下町の街並みが残り、市内の至る所にある湧水は名水百選にも選ばれるなど観光地としても有名です。また、同じ半島内に位置する雲仙は、古くから温泉の町として栄え、多くの観光客が訪れています。
熊本市とは有明海を介して、フェリーや高速船で結ばれており、アクセスの良さも特徴と言えます。
島原半島中央に位置する普賢岳を中心とした雲仙山系と、それに連なる緩やかな丘陵地帯は、温暖な気候に恵まれており、その肥沃な大地は野菜をはじめとした農業生産に適しており、広大な農地が広がっています。
この地に「株式会社西松フーズ」の本社は所在しています。